Más de 150 recetas caseras y fáciles de elaborar ordenadas en 45 menús a cargo de los mejores chefs del mundo (René Redzepi, Ferran y Albert Adrià, Alain Ducasse, Daniel Humm, Joan Roca, Andoni Luis Adúriz, Gastón Acurio, y Virgilio Martínez entre otros
Autor: BOTTURA
Editorial: PHAIDON PRESS LIMITED
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Encuadernacion:
Temas: CULINARIA
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Precio: $239,000