La cocina japonesa es sana, variada, equilibrada, estética? ¡y deliciosa! Recetas básicas, fideos. Yakitori, sushi, onigiri, carne, pescado y postres. Platos refinados pero fáciles de preparar para todos los gustos. Información sobre ingredientes y utensilios. Sugerencias para preparar y variar las recetas. Cientos de recetas y fotografías paso a paso.
Autor: KIE
Editorial: H.F. ULLMANN
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Temas: CULINARIA
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Precio: $73,000