LOS TAPONES SINTETICOS EN ENOLOGIA

Esta publicación está destinada a los profesionales, enólogos, técnicos embotelladores (de productos alimentarios como el vino, el alcohol, el aceite, el vinagre, etc.), operarios de departamentos vinícolas, bodegueros, vitivinicultores, profesores y alumnos de enología o tecnologías alimentarias, e incluso a los apasionados curiosos de la enología que deseen aumentar sus conocimientos sobre los tapones sintéticos.

Autor: LIBERATI

Editorial: MUNDIPRENSA

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Temas: LICORES

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Precio: $30,000