El presente texto forma parte de la colección dirigida a los Programas de Cualificación Profesional Inicial de Ayudante de Cocina que se corresponde con el Nivel 1 del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales para el perfil de Ayudante de Cocina.
Autor: ARMENDARIZ
Editorial: PARANINFO
Isbn:
Encuadernacion:
Temas: ING ALIMENTOS
Coleccion:
Edad:
Precio: $30,000